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Freitag, 6. Oktober 2017Andrea Hobi

Es grüsst der Herbst…

Der Herb­st mit san­ften Mor­gen­nebeln, far­bigen Wäldern und röhren­den Hirschen hat Einzug gehal­ten. Bald sind Herb­st­fe­rien. Die einen sind schon weg, andere pack­en noch ihre Kof­fer. Wir freuen uns auf die Berge und wün­schen schon mal allen, wo auch immer, schöne Herb­st­fe­rien. Ob im Zürcher Büro oder auf der Pirsch – Pas de Deux ist für Sie da.

Übri­gens: Für Wild, also Reh, Hirsch oder Gams empfehlen wir die Herb­stkarte der Kro­ne in La Punt im Engadin. Dieses Restau­rant wurde eben wieder mit 15 Gault Mil­lau Punk­ten aus­geze­ich­net, zu Recht.
Bere­its der Weg nach La Punt bietet schöne Momente. Wer von Bergün aus über den grandiosen Albu­la­pass ins Engadin fährt, erblickt prak­tisch nach jed­er Kurve einen neuen Auss­chnitt der wild-weichen Land­schaft. Oder hört vielle­icht einen Schuss – kein Grund zur Sorge – die Stein­wild­jagd hat begonnen. Angekom­men in La Punt fällt dann der Blick auf die Lärchen, die sich darauf vor­bere­it­en ihre Nadeln zu ver­lieren, denn bald schon kommt der Win­ter…

 

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Ein Kommentar zu Es grüsst der Herbst…

  1. Ein gross­es “grazcha fich” für die Erwäh­nung in Ihrem Beitrag. Wir freuen uns, Sie zum Saison­ab­schluss kuli­nar­isch ver­wöh­nen zu dür­fen.

    Son­ja und Andreas Mar­tin
    und die Krone-Crew

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